SALSA CAL?OTS 180GR MAR-TRET (10 U)
53,87 €
Impuestos incluidos
Elaboración
En primer lugar el ajo y el tomate se cuecen en el horno y se pelan. Acto seguido en una cazuela se van agregando todos los ingredientes y se trituran. Finalmente se envasa en tarros de cristal y se hace el vacío.
¿Porque se hace el vacío?
Consiste en extraer el aire del envase. Tiene múltiples ventajas:
- No se pierde sabor, color ni olor de los alimentos.
- Consiguen preservar la textura y su firmeza original
- Prolonga la vida de los alimentos considerablemente.
- Evita la proliferación de microorganismo
Conservación
El producto se conserva durante 2 años sin necesidad de frío. Una vez abierto se debe de conservar en el frigorífico.
Precauciones/Advertencias
Salsa ligeramente picante. Contiene frutos secos. y pan rallado ( no apta para celíacos). No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo. Es imprescindible conservarla en frío una vez el envase se haya abierto.
Consejos de uso y presentación
La salsa Romesco es un clásico de la gastronomía Mediterránea. Predomina el sabor de la almendra y es ligeramente picante. Sin duda sirve para acompañar verduras asadas, pescados y mariscos. También puede acompañar a ensaladas y servir para dar consistencia a otras salsas, o a los arroces.
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