CHAMPIóONES MEDITERRANEA 180GR MAR-TRET (10 U)

Consejos de uso y presentación de los Champiñones a la mediterránea

Le recomendamos que lo sirva para acompañar verduras asadas y carne. Puede añadirse a ensaladas o pasta hervida. También puede utilizarse para tapeo.

Elaboración de los Champiñones a la mediterránea

En primer lugar, se hace el lavado del producto de forma manual. Seguidamente se hace una selección para eliminar restos y producto defectuoso. El tercer paso es envasar el producto con los ingredientes correspondientes, se cierra el envase y se esteriliza. Finalmente se etiqueta, se almacena y ya está preparado para que usted lo pueda comer.

¿Porque se hace la esterilización?

La esterilización es la eliminación o muerte de todos los microorganismos que contiene el envase. Nosotros lo hacemos a través del método de calor húmedo (en autoclave) Sus beneficios principales son: – El producto es más duradero. – Destruye las bacterias – Crea un vacío que facilita un cierre hermético, por eso se impide la contaminación.

Conservar en lugar fresco y seco. El producto se conserva durante 18 meses sin necesidad de frio. Una vez abierto guardar en refrigerador y consumir antes de 25 días. Para apreciar todo su sabor, sacarlo del refrigerador 5 minutos antes de servirlo.